Autor: Maria Radu Novac
Duminică, 29 martie a.c. în Răcăjdia, comună din județul Caraș-Severin, a avut loc Târgul Mare de primăvară. Acest târg trdițional a fost organizat de Primăria și Consiliul Local Răcăjdia în colaborare cu Direcția Agricolă Caraș Severin.
Acest mare târg și-a propus să promoveze produsele locale in Banatul Montan și nu numai și a reunit în Valea Carașului producători, meșteșugari, crescători de animale și vizitatori din întreg județul Caraș-Severin și din zonele învecinate.
Inginera Adina BATE, director adjunct executiv în cadrul Direcției Agricole Caraș Severin a avut amabilitatea să ne spună câteva cuvinte despre obiectivele Târgului organizat în comuna cărășană.
„Târgul de la Răcăjdia a fost organizat de Primăria comunei Răcăjdia în colaborare cu Direcția Agricolă deoarece noi venim cu producătorii tot timpul la târguri. Rolul meu ca director este să susțin aceste evenimente și să promovăm producătorii locali pentru a adduce produsele românești mai aproape de consumatori. A fost o atmosferă frumoasă chiar dacă timpul a fost destul de urât. Au fost foarte mulți oameni și au putut găsi produse de calitate direct de la producători. Au fost preparate din carne, preparate din lapte, dulcețuri, sucuri naturale, fructe, miere, rachiu și alte produse naturale și tradiționale realizate de producătorii din județul nostru. Sunt produse locale de foarte bune calitate.
Ca de fiecare dată eu personal sprijin producătorii locali de a-și promova produsele realizate în județ și de a încuraja consumul de produse românești. Prin astfel de târguri ajutăm pe producători să se facă cunoscuți și să ajungă direct la consumatori. Știm că produsele lor nu se găsesc pe rafturile magazinelor.”
Au fost prezenți gospodari de pe Valea Carasului de la crescători de animale mari: cai, vite până la animale mici: păsări de toate felurile. Nici iubitorii de flori nu au fost uitați.
De la Reșița s- a deplasat la Marele Târg și firma CDA.Baical Reșița cu unelte agricole și tot ceea ce ține de o gospodărie rurală.
La Târgul de la Răcășdia alături de producătorii locali au participat și oamenii care țin agricultura vie în județul nostru
M-am bucurat să schimb câteva idei cu deputatul Andrei Plujar, membru în Comisia de Agricultură, din Parlamentul României – Camera Deputaților, despre sprijinirea fermierilor și dezvoltarea agriculturii din zonă.
Până la urmă, când vine vorba despre fermieri și agricultură, tragem cu toții la aceeași căruță.
Deputatul Andrei Plujar, cu rădăcini în comună Ticvaniu- Mare, deci un OM al locului este precoupat de dezvoltarea agriculturii din Valea Cărașului și de susținerea fermierilor.
Atmosfera târgului a fost încălzită de fanfara din Grebenaț, un sat românesc din Serbia încărcat de spiritualitate și care păstrează școala și tradițiile românești.
Și elevii Scolii gimnaziale „Gheorghe Guga” din Răcăjdia au contribuit la reușita manifestării: au adus culoare și prospețime prin prăjiturile pregătite de ei.
Pentru doamna Primar Nicoleta Lechici, de la Primăria Comunei Racajdia, Târgul aflat la a 48- a ediție a fost o reușită. Înființat în anul 2000 și derulat de mai multe ori într-un an, acest eveniment a devenit un punct de atracție pentru fermierii și producătorii de pe Valea Carasului și din Banatul Montan. Este un reper regional.
La sfârșitul activității sunt premiate exemplarele cele mai frumoase de animale.
Adina BATE, director adjunct Directia Agricolă Caraș Severin
cu deputatul Andrei Plujar , membru în Comisia de agricultură din Camera Deputaților.
